Menu
Piatto Prezzo

Rotolini di injera (tipitco pane eritreo) con burro chiarificato e pepperoncino

4.00

Fagottino ripieno di carne trita e prezzemolo, leggermente piccante.

4.00

Fagottino ripieno di verdure miste

4.00
Piatto Prezzo

Carne di manzo tagliata a cubetti saltata in padella al momento cucinata con cipolla e pomodori freschi. Servita con alicha, casseruola vegetariana con: erbette, patate, carote, cavoli, fagiolini, cus-cus, crema di lenticchie, rosse e crema di ceci. Posto sopra l'njera, il nostro pane morbido che fa da posate.

16.00

Spezzatino di manzo e di pollo con uova sode (piccante medio giusto) con alicha, casseruola vegetariana con: erbette, patate, carote, cavoli, fagiolini, cus-cus, crema di lenticchie, rosse e crema di ceci. Posto sopra l'njera, il nostro pane morbido che fa da posate.

19.00

Solo se si ordina almeno un giorno prima della prenotazione!! Pesce fresco, con alicha (casseruola di verdure fresche: erbette, patate, carote, fagiolini, cavoli) lenticchie rosse e crema di ceci

25.00

Shiro (crema di ceci cucinato con pomodoro fresco) accompagnato con alicha: casseruola di verdure miste: erbette, patate, carote, cavoli, fagiolini e con la crema di lenticchie rosse e cous-cous.

19.00
Piatto Prezzo

Tutti i piatti vengono serviti con il nostro pane sottile che si usa al posto delle posate. L’injera viene fatto in giornata usando quattro diverse farine: grano tenero, mais, sorgo, e riso. Per i celiaci injera senza glutine disponibile su rechiesta.

0.00

il nostro injera 100% di farina di Teff è senza glutine ed è ricco di proteine, calcio e ferro ed e altamente nutriente,

4.00
Piatto Prezzo

Acqua Gasata, - Sanpellegrino Acqua Naturale - Acqua Panna

3.00

1.50

Coca-Cola - Coca-Cola Zero - Sprite - Fanta -

3.00
Piatto Prezzo

3.50
Piatto Prezzo

4.00
Piatto Prezzo

Violaceo scuro quasi impenetrabile. Frutta matura, ciliegie e spezie di quercia che seguono naso e palato. Gradazione: 14 %Vol

20.00

Bel mix tra frutta, barriques e tannino. Corposo per un merlot, ma morbido e succoso con caratteri di tabacco sottili al naso e al palato, note di ciliegie e prugne mature si susseguono con un pizzico di cioccolato. Gradazione: 13 %Vol

19.00

Il vino affina in botti di rovere francese per 8 mesi, bel colore rubino scuro con una tonalità granate. Mostra caratteri di frutta di sottobosco, sentori di vaniglia e toni di cioccolato. Al palato è di medio corpo con tannini equilibrati che donano al vino un finale morbido e persistente. Premi: Gold - Ultra Value Wine Challenge 2020 Gradazione: 13,5 %Vol

20.00

Descrizione: Un vino corposo con sentori di frutti di bosco e prugna e ben bilanciati agli aromi complessi provenienti dalle botti di rovere francese, finale lungo e persistente. Gradazione: 14,5 %Vol Premi: 4 ½ Stars -Platter’s 2022 91 Points - Tim Atkin SA Report 2021 Gold - Michelangelo Wines Awards 2021

35.00

Blend di Pinotage e Shiraz, Un bouquet di ciliegia matura e banana al naso con note speziate. Al palato è pieno di ciliegie, prugne rosse e lamponi con una struttura tannica morbida e note speziate. Gradazione: 14 %Vol

20.00

Si presenta con sentori di cassis, caffè e cioccolato. Con una gradazione alcolica 13% si percepiscono gradevoli aromi di frutta rossa matura.

19.00
Piatto Prezzo

Chenin Blanc Descrizione: Di colore paglierino chiaro, i sapori di frutta primaria di pesche bianche e nettarine dominano il naso e palato, acidità ben integrata ed equilibrata donano al palato lunghezza e pienezza, corposo con ottima struttura ed elegante. Premi: Grand Gold - South African Wine Index 2021 Il vino risultante mostra una rara combinazione di aromi intensi, complessità e lunghezza per un eccellente esempio di Chenin sudafricano. Premi: Grand Gold - South African Wine Index 2021

19.00

Con una gradazione alcolica di 12,5, al palato si percepisce un sapore secco, saporito e fresco, pieno e persistente con note di frutta tropicale guava.

19.00
Piatto Prezzo

Blend di Chardonnay e Pinot Nero.

30.00
Piatto Prezzo

3.50

3.50

Il liquore all'anice che è particolarmente adatto come digestivo dopo un pasto delizioso come lo zighni

3.50

3.50

I Baklava al cioccolato sono fatti a mano ricchi di pistacchi pressati e avvolti in una sottile sfoglia di pasta filata immersi nel cioccolato *Informazioni sulle allergie: prodotti sono a base di noci, pistacchio cocco e miele.

4.00

Il Baklava è un dolce molto simile al millefoglie, tanti strati finissimi di pasta filo con un ripieno croccante di noci, pistacchio condito con cannella con un goloso sciroppo di miele *Informazioni sulle allergie: prodotti sono a base di noci, pistacchio cocco e miele.

4.00

La Basbousa è un dolce morbido, dalla consistenza umida e molto profumato realizzato con semolino, addolcito con uno sciroppo all'acqua di rosa e decorato con delle gustose mandorle- *Informazioni sulle allergie: prodotti sono a base di noci, pistacchio cocco e miele.

4.00

4.00

Ai fine dei pasti offriamo sempre la nostra speciale infusione di te a base di cannella, chiodi di garofano e cardamomo . Grazie alla giusta miscela di erbe aromatiche aiuta la digestione e omaggia il palato con la sua miscela di aromi

0.00
Piatto Prezzo

2.50
Piatto Prezzo

Per informazioni circa gli ingredienti allergenici presenti nelle nostre ricette a disposizione di questo esercizio si prega di contattare prima di prenotare o prima di ordinare il pasto o le bevande.

0.00
Piatto Prezzo

Come mangiare con le mani In realtà è infantilmente semplice. L’injera si mette nel piatto come una base e sopra l’injera in mezzo al piatto si mette lo zighni, spezzatino di carne, poi tutto intorno si mettono tutti i tipi di verdure e legumi. Per l’opzione vegetariana invece dello spezzatino di manzo al centro del piatto si mette il shiro, la nostra crema di ceci. Da parte aggiungi un'altra injera che si usa invece come posate. Non hai bisogno di coltello, forchetta o cucchiaio per mangiare. Si spezza con le punta delle dita, si piega o si rotola un pezzo di injera con cui si raccoglie la carne o la verdura usandola come forchetta. Tradizionalmente si usa solo la mano destra per mangiare. Quando la tua porzione di injera sta per terminare, puoi prestare attenzione allo staff e ottenere di più gratuitamente. Injera senza glutine 100% farina di Teff disponibile su richiesta con supplemento di 3,00€

0.00
Aggiunto al carrello